Vol-au-vent alla Nutella

Fine settimana all'insegna dello svacco dopo alcuni giorni intensi passati a Roma per una "full-immersion" relativa ad uno stage. Mimmo si dà da fare...presto novità in merito....almeno spero!

Tra una cosa e l'altra ho avuto modo di provare una ricetta gustosissima visto un "attacco" di Nutellite acuta...la mia abominevole e grassa passione!

Servono degli ingredienti semplicissimi che daranno un bel tocco di allegria e leggerezza (diciamo così) e preparare dei gustosissimi vol-au-vent con un dolce cuore di crema alla nocciola.

Ingredienti:
3 cucchiai di Nutella
12 vol-au-vent già pronti
5 cucchiai di mascarpone
scorzette di arancia

Preparazione:

1 – In una ciotola mescola il mascarpone e la Nutella.

2 - Farcisci i vol-au-vent con il composto ottenuto e ben lavorato.

3 – Decora i vol-au-vent con i filetti di buccia d’arancia, oppure usa la tua fantasia...vanno bene una spruzzata di cannella, il caramello topper o ad esempio dei ciuffetti di panna montata (quella in bomboletta che fai prima!!!).

4 – Fai riposare un’ora in frigorifero prima di servire.

Buon appetito!!!!